Conseils & best practices pour lancer sa carrière dans l'événementiel

19 mars 2018

Les news du secteur événementiel - Semaine 12

Cette semaine, nous avons sélectionné 2 articles qui viennent des associés de LéCOLE. Au programme : L’aménagement du site Charenton - Bercy (AREP) - Les Petits Cuistos (Green Evénements)

Grand Paris : un nouveau visage pour le quartier Charenton - Bercy

L’Est parisien se transforme. Le futur écoquartier Charenton-Bercy dont l’aménagement a été confié à l’AREP et UrbanEra, structure de Bouygues Immobilier, commence à prendre forme. Au programme, on trouvera notamment une tour de 180 mètres, une passerelle plantée ou encore un centre aqualudique. Stratégiquement accolée au XIIe arrondissement, elle est pour l’instant séparée de la capitale par tout un système de réseaux routiers (autoroute A4, périphérique) et ferrés. La métamorphose passera d’abord par un désenclavement du secteur. Si les voies ferrées et le périphérique ne vont pas disparaître, les aménageurs prévoient une restructuration complète de la zone et la création de vrais passages reliant Charenton au quartier de Bercy.

Dans le cadre du Grand Paris ce secteur va prendre une nouvelle dimension. Le volet économique de cette opération de renouvellement urbain prévoit notamment de transformer Charenton en véritable Capitale des univers virtuels. 15 000 nouveaux emplois liés au monde numérique et aux jeux vidéo pourraient ainsi être créés. Le site va accueillir de nombreux équipements publics comme des écoles, des crèches, des commerces et des places publiques. Deux structures devraient en particulier être emblématiques dans le quartier. D’abord, une Fabrique du spectacle ouvrira ses portes dans les locaux réhabilités de l’Assistance publique-Hôpitaux de Paris (APHP). Ce lieu abritera un studio d’animation 3D et proposera une programmation grand public. Ensuite Néo prendra place dans le centre commercial Bercy 2, cet espace à vocation tertiaire disposera aussi de commerces et d’un centre aqualudique.

 

Restauration éco-responsable

L’organisation d’un événement génère nécessairement un impact certain sur notre environnement : gaspillage, bruit, déchets, consommation d’eau et d’énergie accrues, rejets de CO2... Les acteurs du MICE, organisateurs comme prestataires sont aujourd’hui amenés à s’interroger sur leurs pratiques en termes d’éco-responsabilité. Elle concerne toutes les parties prenantes du secteur événementiel, et chaque filière peut appuyer la démarche en mettant en place de nouveaux process. L’exemple du traiteur Les Petits cuistots, et son offre 100 % éco-conçue est particulièrement éloquent.

Concrètement, une entreprise se définit comme étant éco-responsable à partir du moment où elle affiche un engagement à la fois éthique et social. Les petits cuistots, traiteur, ont mis au centre de leur démarche des engagements forts : Une approche évènementielle 3.0 proposant de multiples solutions établies autour de 3 piliers: Respect du produit, optimisation de l’énergie, et engagement social.

Ce sont des petits gestes simples et des actions concrètes. Les Petits Cuistots, c’est un mélange de toutes ces valeurs et actions, mais surtout l’envie de partager tout cela avec leurs partenaires, leurs fournisseurs et clients.


Avec LéCOLE, chaque étudiant se familiarise avec des sites et est confronté à des espaces qui sont la « matière première » d’un événement. Les cours de LéCOLE ont lieu dans des locaux qui changent plusieurs fois par semaine. Les journées ou les semaines sont « hébergées » par différents sites événementiels.

Si vous souhaitez rejoindre LéCOLE, inscrivez-vous à la soirée portes-ouvertes de votre choix et découvrez LéCOLE en détail ! 

Vous pouvez également demander un dossier d'inscription pour la rentrée prochaine à LéCOLE ! La première école créée et pilotée par l'ensemble de la filière événementielle.

Crédit photo : LéCOLE

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